Impactos de la Política Agraria Común en el derecho a una alimentación adecuada
Según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura, FAO, en 2010, casi 1000 millones de personas en el mundo pasaron hambre. Lejos de las explicaciones según las cuales la situación de crisis alimentaria estaría motivada por una supuesta escasez de alimentos, lo cierto es que la producción mundial alcanza para alimentar a toda la población del planeta.
En realidad, los factores que están detrás del aumento de personas que padecen hambre en el mundo hay que buscarlos en las políticas financieras y alimentarias impulsadas en los últimos tiempos por organismos como la Unión Europea (UE) a través de la Política Agraria Común (PAC). Ante la incontestable situación de crisis alimentaria mundial, la Unión Europea ha iniciado un proceso de reforma de la Política Agraria Común (PAC) que deberá culminar en 2020. En este proceso, la estrategia de derechos se presenta como una herramienta de cierta utilidad frente a la lógica del beneficio indiscriminado.
Este libro esboza las principales características del derecho a una alimentación adecuada. A su vez, recoge las obligaciones de la PAC en los países de la Unión y también sus responsabilidades en el ámbito internacional. Frente el aumento del hambre en los países empobrecidos pero también al interior de la Unión Europea, frente al empobrecimiento generalizado de la población rural, y ante la creciente especulación con alimentos básicos, la publicación se propone fortalecer el papel del derecho a una alimentación adecuada como un auténtico derecho fundamental. Para ello, se apuesta por una reinvención garantista del derecho a una alimentación adecuada que avance hacia el derecho a la soberanía alimentaria de los pueblos.
Observatori DESC
Junio, 2011
Autor: Enrique González
Observatori DESC
Junio, 2011
Autor: Enrique González
Presentación
Introducción
I | Globalización del comercio alimentario
Claves históricas de la crisis alimentaria
Impactos globales de la desregulación del comercio agroalimentario
El papel de la Política Agraria Común (PAC)
2 | El derecho a una alimentación adecuada
La perspectiva de derechos
El derecho a la alimentación en el derecho internacional
(2: Contenidos y obligaciones)
El derecho a la alimentación en el derecho regional europeo
Reconocimiento estatal del derecho a la alimentación
3 | La PAC desde el derecho a la alimentación
Análisis de la PAC desde el contenido del derecho
Análisis de la PAC desde las obligaciones de derechos humanos
La PAC y las obligaciones extranacionales de la UE
4 | Estrategias y mecanismos de lucha: la soberanía alimentaria como alternativa
Luchas campesinas
En defensa del derecho a la alimentación
Anexo I La PAC 2013: Las propuestas de reforma en debate
Anexo II Bibliografía
OBSERVATORI DESC, Barcelona
www.observatoridesc.org
Primera edición: Junio 2011
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